白いゴーヤの謎に迫る!「名前」は?「栄養」は?「食べ方」は? 白いゴーヤの「名前」は? そもそも、ゴーヤは「ツルレイシ」というウリ科の植物です。 ただし、一般的な呼び名として、ニガウリ、ゴーヤ、ゴーヤ―と呼ばれることが多いです。 なのでこの「白ニガウリ」「白ゴーヤ ゴーヤといえば緑色ですよね。ですが、白色のゴーヤがあることを知っていますか? あまり見かけることがないと思いますが、緑色のゴーヤより苦味が少なくて、食べやすいとひそかに人気の野菜なんですよ 見つけたら食べてみたい! そんなときに役立つおすすめレシピをご紹介します。 ゴーヤのカビの部分をカットしても、他の部分に白いわたのようなものがついている場合があります。 カビがびっしり生えた部分は 身が溶けて しまっていますが、白いわたの部分は、 洗えば大丈夫のようにも見えます よね。 食べられるかどうかの見分け方も、しっかり調査していきたい
色が変わっても捨てちゃダメ ゴーヤは完熟させるとメロン味の極上スイーツになるんだよ スムージーにしても最高 Pouch ポーチ